Bahan:
- 500 ml susu khusus ibu hamil rasa strawberry
- 800 ml santan
- 1 sdt garam
- 150 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan, sobek – sobek
- 125 gr tepung hunkue
- 100 gr mutiara/pacar cina, rebus, tiriskan
- 175 gr nangka, potong dadu kecil
- Plastik untuk membungkus
Cara membuat:
Campur susu, santan, garam dan gula beserta daun pandan. Aduk rata. Tambahkan hunkue, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang dan meletup – letup.Tambahkan pacar cina/ mutiara dan nangka, aduk rata. Ambil 1/2 sdm adonan, masukkan ke dalam cetakan puding kecil. Lakukan hingga selesai. Diamkan sekitar 10 menit (hingga mengental). Keluarkan dari cetakan dan sajikan.
